宮島　錦水館の館主が綴る　宮島ダイアリー: 2008年11月アーカイブ

2008年11月10日

こんにちは、宿主のトニー武内です。

宮島の紅葉が始まりました。まず公孫樹の葉っぱが黄色に変わり

楓や紅葉の葉っぱが赤く染まってまいります。

ここ２～３日急に寒くなつてきましたので、一気に色づき始めました。

１１月は、宮島の一年の中で一番の繁忙期になりますので、平日でも

たくさんのお客さまが来島されます。

９月にスタートしました、元祖宮島蒸し饅○錦本舗の広島牛の牛まんや穴子まん

もお陰さまで順調に販売を伸ばしています。

１０月に発売しました、マルキン宮島サイダーも好評です。

いずれも、錦水館のオリジナル商品として、宿のみで販売しています。

紅葉狩の途中で、蒸したての牛まんや穴子まんに、懐かしい味の宮島サイダーを

味わってください。

投稿者：kinsuikan | 12:22 | トラックバック (0)

こんばんは、宿主のトニー武内です。

食欲の秋といえば、ヤッパリ、美味しいご飯ですね。

今年も、先月に、新米が入荷して、毎日美味しいご飯をお客さまに

食べていただいております。広島の神楽門前湯治村近く、

『桑田の庄』のお米は、一押しです。全国からたくさんのお客さまが

おみえになりますが、新潟のコシヒカリを食べていらっしゃるお客さま

も、ここのご飯は美味しいねえ～とお褒めのお言葉を頂戴しています。

過日、上京した時に、美味しい定食屋さんと、蒸し料理のお店に行きましたので

レポートします。一つは、『一汁三菜』という美味しい定食屋さんです。

ここの焼き魚の定食とご飯は、グーです。それから、蒸し料理のお店『ＭＵＳ　ＭＵＳ』

の野菜の蒸し料理はヘルシーでグーでした。

数ヶ月前に社内で、高らかに減量宣言をして、１０Ｋｇの減量が出来なければ、

ペナルテイ１０万円を払うと大見得を切りましたが、結果は、惨憺たるものでした。（反省）

約束どおり、社内の新年会で１０万円の賞金を出す事になりました。

みんな、ウハウハ、女将の頭から角が生えてしまいました。『だから言ったでしょ！！あなた、痩せられるわけないでしょ！！

バカね！！もう、知らないから？？？。。。』この時は、赤鬼のように、顔は真っ赤、頭から湯気が出て、凄い顔でした。

主治医からは、『武内さん、完全なメタボです。痩せてくださいね。。お酒は控えめにして、午後８時以降は、脂っこいものは

食べないで、運動してください。』　とキッーイご指導をいただきました。再度、メタボ解消をめざして努力してまいります。

ご支援くださいませ。トホホ。。。

2008秋感激、一汁三菜.jpg 2008東京musmus.jpg