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広島の冬旬味といえば、やっぱり身を肥やして1年で最も美味しい牡蠣。

今年も美味しい牡蠣の季節になりました。
毎年、食通や牡蠣好きの人たちにも大絶賛をいただいている特別な牡蠣料理をお楽しみいただける「絶品牡蠣宿泊プラン」を今年もご用意いたしました。
お食事の食前酒は牡蠣にぴったりな「シャブリ」のワイン、一般ではありえないお部屋でお客様ご自身で揚げて熱々の一番美味しい時にお召し上がりいただける牡蠣フライなど、牡蠣本来の旨味と香りをご堪能いただける5品の牡蠣料理、さらに旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理など全12品の特別なお料理です。
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このプランのお料理には、かき小町と言う貴重なブランド牡蠣を使用いたしております。
瀬戸内海の清浄海域で育てられた「かき小町」は、真水殺菌を必要とせず、熱調理しても水分が抜けない為、身の縮みや味の劣化が少ないのが特徴です。
極上の旬味を満喫でき、冬の宮島をお楽しみいただきたいお客様に、自信を持ってお勧めできる特別なプランです。
ただし、1日にご提供できる「かき小町」には限りがありますので1日5組様限定となりますので、お早めにご予約ください。
各お部屋毎にこちらのプランをご用意しております。
お好みのお部屋からお申込ください。








