宮島のお土産と言えば?

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宮島のお土産と言えば?

①もみじまんじゅう

②しゃもじ

③牡蠣、穴子

と思い浮かべます。

宮島に新名物があるのはご存知でしょうか?

それが!!

広島牛の牛まん と 宮島の穴子まん です。

牛まん

累計65万個売り上げ

【広島牛の牛まん】

材料の牛は、もちろん広島牛を使用。しかも4等級と5等級という最高級の広島牛を、贅沢にも一個あたり20g(全重量100g中)も使用しています。

【宮島の穴子まん】

材料の穴子は、その時期に一番適した穴子を取り寄せて使用しています。味つけには穴子の風味を引き立てるよう、隠し味には柚子コショウをしのばせました。

発売しているのは「○錦本舗」

錦水館に併設しているお店です。トニー社長が「もっと気軽に旅館の味を」「旅館の味を生かせる食べ物」「だれもが気軽に食べられる値段」
「これまで宮島にない味」等々、厳しい条件の中から思いついた商品が「広島や宮島にちなんだ蒸饅頭」だったのです。

穴子まん

「○錦本舗」宮島のお土産に名物の蒸まん

インターネット通販

当日のお持ち帰り用も準備しております。

新商品の「湯葉まん」は店頭販売中です(2015.08.15現在)

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牛まん

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ホテル宮島別荘 支配人株式会社 錦水館
はじめまして、ホテル宮島別荘の松本和則こと、まっちゃんです。この度、宿主のブログを引き継ぎ「スタッフブログ」として新たに!宮島や宿の魅力をブログで発信していきます。どうぞ、よろしくお願いします。 www.miyajima-villa.jp
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