もみじまんじゅう元祖の店はどこ?

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こんにちは まっちゃんです。

宮島のお土産、名物と言えば・・・

○錦本舗

穴子まん

そう「○錦本舗の蒸まん」ですよね :-) ※通販もあります。

8/22(土)朝だ!生です旅サラダ に○錦本舗の蒸しまんが出る予定です。(カットされました。残念!!)

まっちゃんが蒸しまんの美味しさをつたえるより、プロのレポートをテレビで見た方が何十倍もつたわると思いますので・・・ :cry:(カットされました。残念!!)

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新商品の湯葉まん 店頭では販売中です。

宮島の名物と言えば、やっぱり「もみじまんじゅう」

なぜ もみじまんじゅうが生まれたのか?だれが?

そのもみじまんじゅうが誕生したキッカケは、初代内閣総理大臣の伊藤博文の言葉でした。

伊藤博文が、紅葉谷公園の茶屋で休んでいた時に、お茶を出してくれた茶屋の若い娘の手を見て、「この紅葉のような可愛い手を食べてしまいたい。」

と比喩をした言葉を聞いた、髙津堂の高津常助さんが「紅葉形焼饅頭」を明治39年に完成させ販売をスタートした。

この瞬間こそが、広島銘菓 もみじ饅頭 の誕生でした。髙津堂

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ちなみに高津堂さんの隣にあるお好み焼き屋「ちず」はまっちゃんの大好きなお店です。星3つ★★★

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宮島島内にも何十軒ともみじまんじゅう屋さんはあります。中身は粒餡、こし餡以外にもさまざまな味が楽しめます、まっちゃんはチーズやカスタードが好きです 😀 生地もお店によって違いますので、食べ比べをして好きなお店をみつけるのも旅行の楽しみの一つですね。(バラ売りもありますよ)

本日の名言

何よりも大切なのは、あなた自身がどうしたいかだ。 by修造

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ホテル宮島別荘 支配人株式会社 錦水館
はじめまして、ホテル宮島別荘の松本和則こと、まっちゃんです。この度、宿主のブログを引き継ぎ「スタッフブログ」として新たに!宮島や宿の魅力をブログで発信していきます。どうぞ、よろしくお願いします。 www.miyajima-villa.jp
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